i-lady
  • Beauty
  • Body
  • Deco
  • Timp liber
  • Tu
  • Contact
No Result
View All Result
i-lady
  • Beauty
  • Body
  • Deco
  • Timp liber
  • Tu
  • Contact
No Result
View All Result
i-lady
No Result
View All Result

Cum se depoziteaza cafeaua boabe pentru a-si pastra aroma si calitatile?

Cum se depoziteaza cafeaua boabe pentru a-si pastra aroma si calitatile?
401
SHARES
2.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Aroma si gustul pe care le are cafeaua sunt influentate de trei criterii esentiale, acestea fiind calitatea boabelor de cafea, modul de extractie si conservarea acesteia. Daca toate aceste criterii sunt respectate si indeplinite corect, mirosul specific si placut al cafelei va fi resimtit ori de cate ori va fi deschis un pachet de cafea. In ceea ce priveste gustul, acesta va fi mai aromat si mai intens daca licoarea neagra cu efect energizant este preparata din cafea boabe proaspat rasnite. Cu toate acestea, este important ca aceasta sa fie pastrata in conditii optime pentru a nu-si pierde gustul si mirosul specifice. 

Cum ar trebui pastrata cafeaua boabe? 

Cum cafeaua este o marfa fragila, care trebuie protejata de aer, lumina si caldura, prajitorii artizanali acorda o atentie deosebita alegerii ambalajului pentru cafea astfel incat sa se pastreze toate aromele si subtilitatile acesteia. Toate aceste elemente ii deterioreaza gustul si calitatea.

Oxigenul oxideaza boabele si le face sa-si piarda aromele, iar aerul, caldura și lumina provoaca, de asemenea, mucegairea cafelei. Desi boabele de cafea sunt mai durabile decat cafeaua macinata, este important ca acestea sa fie depozitate intr-un recipient sau o punga cu o supapa unidirectionala, care impiedica oxigenul sa intre in contact cu cafeaua, sau chiar in vid. De asemenea, recipientele trebuie sa fie opace, sa nu patrunda lumina. 

In schimb, nu este recomandat sa se pastreze cafeaua in frigider, deoarece aceasta va prelua umiditatea si mirosurile din frigider, lucru valabil mai ales in cazul celei macinate, ceea ce ii va afecta decisiv gustul si aroma. 

Cat timp poate fi pastrata cafeaua?

Atunci cand un pachet de cafea este deschis, toate componentele organice ale cafelei sunt prezente si aromele sunt intacte, ceea ce face ca cafeaua sa fie „proaspata”. Cu cat trece insa mai mult timp de la prajire, cu atat si bogatia aromelor se va pierde. 

De aceea, perioada optima in care ar trebui consumata cafeaua dintr-un pachet deschis este de aproximativ 3 saptamani, perioada valabila pentru cafeaua boabe. In cazul cafelei macinate, intervalul scade considerabil, pana la o saptamana. In ceea ce priveste pachetelor nedeschise, acestea pot fi pastrate timp de 2 pana la 3 luni. 

Previous Post

Cum sa gasesti un partener online? Trucuri si sfaturi

Next Post

3 lucruri de știut pentru o începătoare în cariera de videochat

Next Post
3 lucruri de știut pentru o începătoare în cariera de videochat

3 lucruri de știut pentru o începătoare în cariera de videochat

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Comentariul trebuie sa contina minim 30 de cuvinte pentru a fi publicat!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole recente

Care sunt pasii unei rutine bune de ingrijire a pielii?

Care sunt pasii unei rutine bune de ingrijire a pielii?

by i-lady
0

A avea o rutina de ingrijire a pielii este esentiala pentru sanatatea pielii si este unul dintre cele mai importante...

Alegerea ușii potrivite pentru casa ta – ghid de selecție a materialelor și designului

Alegerea ușii potrivite pentru casa ta – ghid de selecție a materialelor și designului

by i-lady
0

Alegerea ușii potrivite pentru casa ta poate fi o sarcină dificilă, dar esențială. Ușa de intrare este prima impresie pe...

Cum aflu ce inel îi place iubitei mele și care este mărimea care i se potrivește

Cum aflu ce inel îi place iubitei mele și care este mărimea care i se potrivește

by i-lady
0

Alegerea unui inel pentru iubita ta poate fi o sarcină dificilă, mai ales dacă nu cunoști preferințele ei sau nu...

Ce tipuri de bumbac există și ce diferențe sunt între ele

Ce tipuri de bumbac există și ce diferențe sunt între ele

by i-lady
0

Bumbacul este una dintre cele mai utilizate fibre textile din lume, datorită confortului și durabilității sale. Există multe tipuri diferite...

Articole Populare

Cărbunii de grătar (mangal), informații inedite

Cărbunii de grătar (mangal), informații inedite

by i-lady
0

Pe kingpellet.ro găsiți cărbuni de grătar pentru agapele dvs. de weekend pe care le faceți împreună cu familia și prietenii....

Cele mai râvnite dame de companie: escortele de lux din București

Cele mai râvnite dame de companie: escortele de lux din București

by i-lady
0

Escortele din București sunt foarte apreciate atât de către clienții autohtoni, dar și de către străinii care ajung pe meleagurile...

Inele de logodna cu diamante sau inele cu zirconiu? Tu ce alegi?

Inele de logodna cu diamante sau inele cu zirconiu? Tu ce alegi?

by i-lady
0

Cauti o pereche de inele de cununie sau anumite modele de inele de logodna cu diamante si nu stii sigur...

4 idei de marturii de nunta special alese

4 idei de marturii de nunta special alese

by i-lady
0

Nunta este unul dintre cele mai importante evenimente din viata unui om prin intermediul careia toate persoanele sale dragi se...

Top Saptamanal Articole

Cărbunii de grătar (mangal), informații inedite

Cele mai râvnite dame de companie: escortele de lux din București

Badminton -un sport care arde multe calorii

Inele de logodna cu diamante sau inele cu zirconiu? Tu ce alegi?

Cum să treci mai ușor peste pierderea unui loc de muncă

Ce sunt celulele stem și cum funcționează

Top Lunar Articole

Cărbunii de grătar (mangal), informații inedite

Cele mai râvnite dame de companie: escortele de lux din București

Inele de logodna cu diamante sau inele cu zirconiu? Tu ce alegi?

4 idei de marturii de nunta special alese

Ai probleme cu digestia? Iată câteva remedii naturiste foarte benefice

Ce rochie se poartă la o nuntă de zi?

Top General Articole

Cărbunii de grătar (mangal), informații inedite

20 de lucruri pe care trebuie sa le stii despre hoverboard

Ce presupune stilul minimalist in design interior? Specialistii Studio InSIGN explica!

Deformarea caroseriei. Cum readuci masina la o estetica impecabila?

Cele mai râvnite dame de companie: escortele de lux din București

O vedere mai buna incepe si cu o operatie de blefaroplastie

Contact :

protectia consumatorului

Copyright @ 2020 - Toate drepturile rezervate | Sitemap

Publicatii Partenere

EuroMedic

No Result
View All Result
  • Beauty
  • Body
  • Deco
  • Timp liber
  • Tu
  • Contact

Copyright @ 2020 - Toate drepturile rezervate | Informatii si contact la adresa: